今年の梅酒 雑記 2019年07月10日 以前、ジンで漬けたらすごいおいしいのができたので、あのときの成功よふたたびとばかりに、今年はジンで漬けたよ。 ジン梅酒、お湯割りだと微妙な感じになるし、水割りだとイケるけどそれほどでも・・・という感じになるんだけど、炭酸水で割ると「おまえどこにそんなポテンシャル隠してたの？？」というぐらいハイパーおいしいアルコール飲料へとホーリーアップしたんだよね。 アレですよ、ちくわは天ぷらにすると200パーセントのバフがかかる、みたいな感じ。 あの年の出来映えが偶然そうだったのか、ジンに漬けるとそうなるのか、半年後がお楽しみです。
